[color=darkblue][color=darkblue][center][right]المكونات والمقادير :
لتر حليب_كوب سميد-فستق حلبى مطحون خشن_قطر سميك.قشطة
طريقة التحضير :
يوضع الحليب فى اناء ويسخن على النار وعندما يسخن قليلا نضيف السميد
ونستمر فى التحريك حتى يصبح الخليط سميكا كالمهلبية ثم نرفعه عن
النار ونسكبه فى صينيةوبعد ان يبرد قليلا نفرد القشطة فوقه ثم نرش الفستق
الحلبى ونضعها فى الثلاجة وعند التقديم نقطعه ونضع على كل قطعة القليل من القطر
بالهنا للجميعلتر حليب_كوب سميد-فستق حلبى مطحون خشن_قطر سميك.قشطة
طريقة التحضير :
يوضع الحليب فى اناء ويسخن على النار وعندما يسخن قليلا نضيف السميد
ونستمر فى التحريك حتى يصبح الخليط سميكا كالمهلبية ثم نرفعه عن
النار ونسكبه فى صينيةوبعد ان يبرد قليلا نفرد القشطة فوقه ثم نرش الفستق
الحلبى ونضعها فى الثلاجة وعند التقديم نقطعه ونضع على كل قطعة القليل من القطر
]